گوشت

همشهری آنلاین: در بررسی به عمل آمده از سایر انبارهای یک شرکت مقادیری فرآورده‌های لبنی فاسد شده و گوشت دام و طیور که در شرایط نامناسب و بر خلاف دستورالعمل بهداشتی نگهداری می‌شد کشف و پرونده جداگانه‌ای در این رابطه توسط شبکه بهداشت و دامپزشکی تشکیل شده است.

ايسنا: موسوی می‌گوید: یادم می‌آید در زمان اسارات مسئول آشپزخانه بودم، یک روز «قانع» نگهبان عراقی کمی غذا برنج و گوشت به ما داد و گفت مادرم گفته اینها به اسراء بده، من هم فکر کردم نکند سمی باشد با فرمانده اردوگاه ایرانی و حاج آقا ابوترابی مشورت کردم مرحوم ابوترابی خودش یه ذره از آن خورد گفت که بزار اگر سمی است، من را بکشد.

باشگاه خبرنگاران جوان: رئیس هیئت مدیره شرکت مادر تخصصی توسعه صنعت طیور گفت: بنابر آمار جوجه ریزی ماهانه ۲۶۰ تا ۲۷۰ هزارتن گوشت مرغ در کشور تولید می شود.

بهداشت نیوز: مصرف همزمان ماست با گوشت برای همه به خصوص مبتلایان دردهای مفصلی مناسب نیست و می‌تواند سبب تشدید بیماری شود.

دنیای‌اقتصاد: چند روز پیش بلومبرگ طی گزارشی از رشد قابل‌توجه هزینه‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‌های تولید گوشت در دنیا خبر داد. این رسانه نوشت هزینه‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‌های تولید گوشت در جهان به‌ندرت از چیزی که امروز شاهدش هستیم، بیشتر بوده است. دامداران و مرغداران در سراسر جهان با نگهداری ۴۰‌میلیارد دام و طیور و مانند آن با قیمت‌های کم‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‌سابقه غذای دام دست و پنجه نرم می‌کنند. عرضه غلات و سویا در بازار جهانی کاهش یافته است، به‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‌علاوه همه هزینه‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‌های جانبی دامداران افزایش یافته؛ از قیمت برق گرفته…

ایرنا: به گفته اسدی، ویروس تب کریمه کنگو در برابر حرارت حساس است بنابراین پختن گوشت باعث از بین رفتن آن می شود.

گزارش مرکز آمار ایران نشان می‌دهد که مقدار عرضه گوشت قرمز در کشتارگاه‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌های رسمی کشور در فروردین ۱۴۰۱ نسبت به‌ماه قبل (اسفند) در حدود ۱۳‌درصد کاهش داشته است. بدین ترتیب، مقدار گوشت قرمز عرضه‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌شده در کشتارگاه‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌های رسمی کشور در فروردین ۱۴۰۱ به حدود ۴۷‌هزارتن رسید. از این میزان، سهم گوشت گاو و گوساله بیشتر از سایر دام‌ها بوده است.

دنیای‌اقتصاد: حبوبات به دلیل داشتن مواد مغذی، برای بدن بسیار مفید هستند. این خوراکی‌ها سرشار از پروتئین بوده و یکی دیگر از منابع تامین پروتئین برای بدن محسوب می‌شوند. خصوصا در شرایطی که برخی از افراد قدرت خرید گوشت را ندارند، مصرف حبوبات می‌تواند جایگزین خوبی برای گوشت و تامین پروتئین باشد.

دنیای‌اقتصاد: معاون وزیر جهادکشاورزی گفت: با موافقت وزیر جهاد، مقرر شد مرغداری‌‌‌های گوشتی که تا تاریخ ۲۱اردیبهشت اقدام به خرید نهاده کرده‌‌‌اند، نهاده‌‌‌های خود را با قیمت یارانه‌‌‌ای دریافت کنند. به گزارش وزارت جهادکشاورزی، حسین دماوندی‌‌‌نژاد با بیان اینکه این امر به کاهش هزینه‌‌‌های مرغداران منجر می‌شود، اظهار کرد: شرکت پشتیبانی امور دام مکلف شده است تا ۱۰۰‌هزار تن ذرت و ۴۰‌هزار تن کنجاله سویا را از تجار وارد‌کننده به قیمت ریالی خریداری و با عقد قراردادی، نهاده مدت‌‌‌دار در اختیار مرغداران قرار دهد. اگر…

سعیده نبی‌زاده: طی روزهای گذشته با تداوم روند افزایشی قیمت کالاها در بازار، قیمت گوشت قرمز نیز به ۲۵۰ هزار تومان رسید. به دنبال اعلام رسمی ‌اصلاح نرخ ارز و هدفمندسازی پرداخت یارانه‌ها، بازار کالاهای اساسی از قبیل مرغ، تخم‌‌مرغ، روغن و لبنیات با افزایش شدید قیمت همراه بوده است‌. در این بین گوشت ‌قرمز نیز مستثنی از این تغییر قیمت‌ها نبوده و طی روزهای اخیر قیمت این کالا نیز در بازار با افزایش همراه بوده است. به طوری که در بعضی از فروشگاه‌ها قیمت هر کیلوگرم گوشت گوسفندی و گوساله به ۲۵۰ هزار تومان رسید، در حالی‌…

سیاستمداران در سراسر دنیا تعهد عمیق خود را به انتشار کربن صفر اعلام کرده‌‌اند و حالا گزارش جدیدی منتشر شده که دقیقا می‌گوید این تحول چقدر هزینه خواهد داشت.

دنیای‌اقتصاد: بلومبرگ طی گزارشی از رشد قابل‌توجه هزینه‌‌‌های تولید گوشت در دنیا نوشت: بسیاری از دامداران که از همه طرف ضربه خورده‌‌‌اند مجبور شده‌‌‌اند دام‌‌‌های خود را بفروشند که درنتیجه آن، تولید گوشت در کوتاه‌‌‌مدت کاهش و قیمت‌ها افزایش خواهد یافت.

دنیای‌اقتصاد: معاون امور دام وزارت جهادکشاورزی گفت: دولت پس از اصلاح یارانه‌ها تسهیلات ارزان‌قیمت به تولید‌کنندگان می‌دهد. به گزارش خبر‌گزاری فارس، «حسین دماوندی‌نژاد» معاون امور دام وزارت جهادکشاورزی، در یک برنامه تلویزیونی اعلام کرد: دولت پس از اصلاح یارانه‌ها، تسهیلات ارزان‌قیمت به تولید‌کنندگان می‌دهد تا آنها در قبال دریافت نهاده با نرخ جدید، تولیدشان را با قدرت ادامه دهند. معاون امور دام وزارت جهادکشاورزی افزود: «۱۶۵‌هزار‌میلیارد ریال تسهیلات ارزان‌قیمت قرار است به تولید‌کنندگان گوشت، مرغ، تخم‌مرغ و…

دنیای‌‌اقتصاد: سفر وزیر کار به سوئیس با هیات همراه ۴۳ نفری، مرگ د‌‌ومین توله یوزپلنگ ایرانی، حذف تصویر وریا غفوری از برنامه ورزشی شبکه سه، گوشت و مرغ قسطی و شکایت از گرانی‌‌ها موضوعاتی هستند که کاربران فضای‌مجازی آخر هفته درباره آن نوشتند.

ايسنا: قیمت هر کیلو مرغ در خرده‌فروشی‌های سطح شهر تهران را ۴۲ تا ۴۶ هزار تومان اعلام شده است.

دنیای‌اقتصاد: وضع کنونی بازار شرایط مناسبی ندارد. در حال حاضر مردم گرفتار وضعیت نامناسب عرضه کالاهای اساسی همچون مرغ، گوشت و تخم مرغ هستند. برخی از مسوولان و کارشناسان انگشت‌ اتهام را به سوی سیستم توزیع کشور نشانه می‌روند، اما باید آدرس صحیح را در جای دیگری جست و جو کنند.

واژه استرچ (Stretch) به معنای کشش و کش آمدن است.

سعیده نبی‌زاده: حدود ۲ماه از سال جدید می‌گذرد و گرانی زودتر از هر زمان دیگری به سراغ اقلام خوراکی رفته است. البته در یک سال گذشته قیمت کالاهای گوناگون در کشور به شدت افزایش یافته و باعث شده اقلامی مثل گوشت، برنج، لبنیات و... در سفره قشر ضعیف و حتی متوسط جامعه کمتر شود. اکنون تن ماهی نیز گران شده است. محصولی که تا چند سال گذشته یک غذای ارزان و دم‌دستی برای اقشار ضعیف بود در سال۱۴۰۰ و دوباره در ابتدای سال ۱۴۰۱ افزایش قیمت داشت و همین مساله در میزان فروش و مصرف‌ این مواد غذایی تاثیرگذار بوده است.

مصرف زیاد همبرگر برای قلب ضرر دارد.

دنیای‌اقتصاد: معاون برنامه‌ریزی و اقتصادی وزارت جهادکشاورزی گفت: واردات گوشت گرم قرمز از روسیه و پاکستان را آغاز کردیم و میزان مناسبی گوشت منجمد در داخل موجود داریم که تا انتهای هفته با توزیع آن تب ایجاد شده ناشی از آزادسازی ارز فروکش می‌کند.

دنیای‌اقتصاد: معاون برنامه‌ریزی و اقتصادی وزارت جهادکشاورزی گفت: واردات گوشت گرم قرمز از روسیه و پاکستان را آغاز کردیم و میزان مناسبی گوشت منجمد در داخل موجود داریم که تا انتهای هفته با توزیع آن تب ایجاد شده ناشی از آزادسازی ارز فروکش می‌کند.

طی روزهای اخیر که دولت، قیمت کالاهای اساسی از قبیل لبنیات، روغن، گوشت، تخم‌مرغ و... را افزایش داده، شرایط خاصی ایجاد شده است. البته به نوعی در بحث دارو هم افزایش قیمت برخی اقلام را شاهد بودیم. شرکت‌هایی که در این صنایع و حوزه‌‌‌ها فعالیت می‌کنند عمدتا بزرگ هستند و در بورس حضور دارند و شاید در مقاطع سه‌ماهه و ۶ماهه نسبت به دوره‌های مشابه قبلی خود، سود چشمگیری به دست بیاورند؛ چون بیشتر این شرکت‌ها به واسطه اینکه مواد اولیه‌ای که خرید‌ه‌اند و در کارخانه موجود دارند با ارز ترجیحی بوده، اما برای…

ایسنا: سرهنگ دوستعلی جلیلیان، گفت:‌ مدتی قبل مأموران کلانتری خاورشهر از فعالیت فردی در تولید و توزیع گوشت‌های تقلبی در میان برخی از رستوران‌ها باخبر شده و رسیدگی به موضوع را در دستورکار خود قرار دادند.

ایلنا: حبیب الله دهمرده گفت: ارز ترجیحی و دلار، رانتی بود که جماعتی از آن سوء استفاده می کردند و این واقعیتی است که در کشور با آن روبرو هستیم. اگر قرار بود فکری نشود و بازهم مانند گذشته عمل کنیم دلارهایی که با عنوان ارز ترجیحی وجود داشت به سفره مردم نمی نشست.

روزنامه جوان نوشت:‌ تیتر یک دیروز روزنامه شرق، وارد بودن نقد به دولت رئیسی بود، اما خبر مربوط به حضور او در جمع مردم جنوب تهران کار نشده بود.

ايسنا: محمدصادق مفتح گفت: چیزی به اسم کوپن بانکی وجود نخواهد داشت. بلکه نظام سبد کالا مبتنی بر کارت‌های بانکی که در اختیار مردم هست، اجرا می‌شود.

دنیای‌اقتصاد: طبق ابلاغیه وزارت صمت، مطابق تصمیمات ستاد تنظیم‌بازار از تاریخ اجرای قیمت‌های مصوب جدید، ضروری است ترتیبی اتخاذ شود که روغن نباتی، مرغ، تخم‌مرغ و لبنیات اعم از تولید قبل از تاریخ ۲۲ اردیبهشت ۱۴۰۱ و بعد از آن تاریخ، با قیمت‌های جدید عرضه شود.

تسنيم: قیمت مصرف‏‌کننده در سوئد ۴/ ۶ درصد در ماه آوریل نسبت‏‌به سال قبل افزایش یافت که بالاترین رقم از ۱۹۹۱ را نشان می‌دهد. به‏‌گزارش یورو نیوز، مقامات سوئد در روز پنج‌شنبه گزارش داده‏‌اند تورم در این کشور در ماه گذشته به بالاترین رقم از ۱۹۹۱ رسیده است. کل دنیا با افزایش قیمت ناشی از جنگ روسیه در اوکراین دست‏‌وپنجه نرم می‏‌کند. قیمت مصرف‏‌کننده در سوئد ۴/ ۶ درصد در ماه آوریل نسبت‏‌به سال قبل افزایش یافته است. این رقم در ماه مارس برابر با ۱/ ۶ درصد بود. قیمت بالای انرژی هم تورم در سوئد را بالا برده…

ایلنا: احسان قاضی‌زاده هاشمی در پاسخ به این سوال که آیا طرح افزایش یارانه ۴۰۰ هزار تومانی به بهبود وضعیت معیشتی مردم کمک می‌کند یا خیر، گفت: این طرح یک نوع کمک جبرانی برای حذف ارز ترجیهی است. آثاری که ارز ترجیهی روی نهاده‌ها داشته و اثر بعدی که نهاده‌ها روی گوشت، شیر، لبنیات و غیره گذاشت، این طرح موضوع جبرانی است.