گوشت

دنیای‌اقتصاد - شکیبا خیرخواهان: به گزارش فائو، شاخص مواد غذایی برای دوازدهمین‌ماه متوالی کاهشی اعلام شد. بررسی‌‌‌ها نشان می‌دهد که با گذشت یک‌سال از آغاز جنگ روسیه و اوکراین تاثیرات این رویداد بر بازار مواد غذایی بسیار کمتر شده است. همچنین افزایش عرضه و کاهش تقاضا علاوه بر تمدید قرارداد اودسا از دیگر عوامل افت قیمت‌ها در این بازار تلقی می‌شود. با این حال برخی کالاها همچون گوشت گاو همچنان در سطح بالای قیمتی قرار دارند و نتوانستند به سطح قیمت‌های پیش از جنگ بازگردند.

باشگاه خبرنگاران جوان: در این مطلب لیستی از رایج‌ترین محرک‌های غذایی برای مبتلایان به میگرن، بدون ترتیب خاصی آورده شده است.

اعتمادآنلاین: فردی که از ۳ واحد صنفی گوشت فروشی در تهران ۲۰ میلیارد ریال کلاهبرداری کرده بود، دستگیر شد.

مهر: دعای یازدهمین روز ماه مبارک رمضان مصادف با یکشنبه ۱۳ فروردین به همراه اوقات شرعی تقدیم مخاطبان می‌شود.

ایلنا: بازرس اتحادیه واردکنندگان نهاده‌های دامی گفت: حقوق بگیران با دریافتی ۸ میلیون تومان توان خرید گوشت کیلویی ۳۵۰ هزار تومان و مرغ ۶۰ هزار تومانی را ندارند.

انتخاب: قوامی درباره رقابت جناحی میان گروه‌ها در سال ۱۴۰۲ گفت: رقابت در کشور ما میان جریانات سیاسی از همان دوره چهارم مجلس بین اصلاح طلبان و اصولگرایان بود در دوره پنجم و ششم هم همینطور بود تا دوره هفتم که اصلاح طلبان را کنار زدند و راه برای کسانیکه می‌خواستند به مجلس بروند باز شد، اما الان اصلا این جناح بندی‌ها دیگر مقبولیتی ندارند.

خبر آنلاین: علی بهره‌مند گفت: قنادان موظفند بر اساس دستورالعمل‌های بهداشتی وزارت بهداشت، زولبیا و بامیه ماه مبارک رمضان را به شکل کیفی و بهداشتی تولید و عرضه کنند و لازم است مردم این محصولات را از واحدهای تولیدی معتبر خریداری و مصرف کنند.

بهداشت نیوز: رستورانی در نیویورک به خاطر گوشت موش در غذا پلمب شد.

سازمان آمار ایران اعلام کرد: مقایسه عملکرد کشتارگاه‌های رسمی کشور در بهمن ۱۴۰۱ با ماه مشابه سال ۱۴۰۰ نشان‌دهنده کاهش ٢٤ درصدی مقدار عرضه گوشت قرمز در کشتارگاه‌های رسمی کشور است.

بانک مرکزی: مدیرکل تجارت خارجی بانک مرکزی گفت: تامین ارز اقلام اساسی وزارت جهاد کشاورزی (شامل گندم، ذرت، جو، کنجاله سویا، روغن و دانه‌های روغنی) از ابتدای سال تاکنون، نسبت به زمان مشابه سال گذشته ۲۸درصد افزایش داشته است. به گزارش روابط عمومی بانک مرکزی، شیوا راوشی افزود: از ابتدای سال جاری تا تاریخ ۲۴اسفند بابت ثبت سفارش‌های وزارت جهاد کشاورزی (شامل کالاهای ذرت، کنجاله سویا، روغن، جو، گندم، دانه‌های روغنی، برنج، گوشت و...)، علاوه بر تخصیص تاکنون معادل ۱۶میلیارد دلار تامین ارز انجام شده است. مدیرکل تجارت…

دنیای اقتصاد، سعیده‌نبی‌زاده: رشد قیمت گوشت در هفته‌های اخیر به عنوان یکی از مهم‌ترین جهش‌های قیمتی در سال جدید بار دیگر باعث نگرانی مصرف‌کنندگان شد؛ مصرف‌کنندگانی که تورم دو رقمی مزمن در خلال سال‌های گذشته باعث کوچک شدن سفره‌هایشان شده و به‌خصوص از اردیبهشت ماه سال‌جاری و پس از هدفمندی یارانه‌های کالاهای اساسی شاهد جهش قیمت همه اقلام مصرفی خود هستند. در این بین اما فعالان این حوزه معتقدند رشد قیمت گوشت قرمز موضوع عجیبی نیست و گوشت به دلیل ماهیت پروار دام با تاخیر زمانی دچار تورم ناشی از آزادسازی قیمت‌ها شده و قیمت کنونی…

باشگاه خبرنگاران جوان: محققان در یک مطالعه به بررسی ۴۰ مطالعه در مورد چگونگی تأثیر دارچین بر عملکرد شناختی پرداختند. آن ها دریافتند که مصرف دارچین ممکن است یادگیری و حافظه را بهبود بخشد.

دیده بان ایران: عزت الله علی همتی گفت: سه دهک پایین جامعه اصلا نمی‌توانند گوشت بخرند.قیمت گوشت در سال جاری بیشتر از دو برابر افزایش داشت.

کسی که رژیم غذایی بدون گوشت را امتحان کرده می‌داند که دوستانش همیشه از وی می‌پرسند: دلت برای گوشت تنگ نشده؟ البته که از وقتی که گیاه‌خوار شدم، دلم برای گوشت تنگ شده! اما چیزی که زمانی عاشق خوردنش بودم (یعنی گوشت)، اکنون برایم فاقد اهمیت است. این‌طور نیست که «نتوانم» گوشت بخورم، گیاه‌خوار شده‌ام و گیاه‌خوارها «نمی‌خواهند» گوشت بخورند.

دنیای اقتصاد: رمان «ویتک؛ خرس قهرمان» نوشته ویسلاو لاسُتسکی با ترجمه آنا مارچینوفسکا منتشر شد. ویتک یک خرس قهوه‌ای ایرانی بود که زمان جنگ جهانی دوم در ارتش لهستان به خدمت گرفته شد و در نبرد مونته کاسینو شرکت کرد. سال ۱۹۴۲ میلادی توسط پسربچه‌ای در نزدیکی همدان در ایران پیدا شد و در ازای دو قوطی کنسرو گوشت به سربازان لهستانی که در اطراف شهر مستقر شده بودند فروخته شد.

دنیای‌اقتصاد: طنازهای وحشی هر جای دنیا که سر از تخم بیرون می‌‌‌آوردند، دلار به خزانه وارد می‌‌‌شد، غیر از این تکه از خاورمیانه که یکی در میان، گوشت انسان به دندان می‌‌‌کشند و امضایشان را می‌‌‌گذارند. گاندو، گونه‌‌‌ای نادر و کمیاب از تمساح است که خزنده مشترک ایران و پاکستان است. وقت نشناس‌‌‌هایی که در رودخانه‌‌‌ها به وقت بازی کودکانه یا کوزه پرکردن به میدان می‌‌‌آیند، دست و گردن به دندان می‌‌‌کشند.

برنا: لوبیا قرمز جزء کامل‌ترین مواد غذایی به شمار می‌آید و قرار دادن آن در رژیم غذایی در حفظ و افزایش سلامتی بدن بسیار موثر است.

خبرآنلاین : مدیرعامل سازمان میادین میوه و تره‌بار از کاهش نرخ مصوب گوشت قرمز با واردات گوشت گرم گوسفندی و گوساله تا چند روز آینده به کشور خبر داد.

خبرگزاری صدا و سیما: دکتر شاد دبیر انجمن تامین کنندگان فرآورده های خام دامی با حضور در برنامه روزی نو رادیو اقتصاد با اشاره به اینکه طبق برنامه ریزی‌های انجام شده از ابتدای هفته گوشت با کیفیت تازه از کشورهای استرالیا و رومانی وارد کشور می‌شود گفت: واردات گوشت قرمز تا زمانی که قیمت این محصول درکشور به تعادل برسد ادامه خواهد داشت.

خبرآنلاین: بنده به اتفاق فرمانده سپاه و شهید سلیمانی و دو نفر عزیز دیگر در سال ۹۶ رفتیم پیش آقای روحانی و گفتیم ما همه جوره آماده هستیم که به شما کمک بکنیم تا سیاست‌های کلانی که مقام معظم رهبری در جهت خدمت به مردم مشخص کردند در خدمت شما باشیم.

ایلنا: منصور پوریان درباره آخرین وضعیت تامین و قیمت گوشت اظهار داشت: در حال حاضر در بازار گوشت ثبات قیمتی ایجاد شده و جهش قیمتی را که در هفته‌های اخیر شاهد بودیم، نداریم.

باشگاه خبرنگاران جوان: غذا‌های غنی از کلسیم در رژیم غذایی، مانند شیر، ماست، پنیر، شیر غنی شده، لوبیا سفید، بادام و دانه چیا در واقع خطر ابتلا به سنگ کلیه را کاهش می‌دهد.

سلامت نیوز: مواد غذایی که باید ابتدا بپزید و بعد بشویید را در ادامه بشناسید.

مراسم تشییع پیکر یارعلی پورمقدم، نویسنده و صاحب «کافه شوکا» یکی از معروف‌ترین پاتوق‌های فرهنگی در چند دهه اخیر، صبح دیروز در خانه هنرمندان برگزار شد.

دنیای‌اقتصاد: عضو هیات‌مدیره اتحادیه واردکنندگان نهاده دام و طیور می‌گوید بیش از دو ماه است که هیچ ارزی به کالاهای اساسی و نهاده دام و طیور اختصاص پیدا نکرده و ادامه این روند قطعا بخش تولید مواد پروتئینی و لبنی کشور را دچار مشکل می‌کند. در عین حال معاون وزیر جهادکشاورزی نیز می‌گوید؛ پیگیر تخصیص ارز به نهاده‌‌‌‌‌‌های دامی هستیم، ولی بانک‌مرکزی باید در این مورد تصمیم بگیرد. به گزارش «ایسنا» محمدعلی ضیغمی، با بیان اینکه نهاده‌‌‌‌‌‌های دام و طیور مهم‌ترین و پراولویت‌‌‌‌‌‌ترین کالاهای اساسی در سبد خانوار بوده و…

ايسنا: پس از بررسی‌های صورت گرفته و تحقیقات به عمل آمده از پرونده تشکیل شده، بازپرس برای روزنامه سازندگی قرار منع تعقیب صادر کرد.

دنیای‌اقتصاد: اعضای کمیسیون کشاورزی اتاق ایران و مجلس، اجرای راهکارهای لازم به‌منظور تامین نهاده‌‌‌‌‌‌‌‌‌ها و خوراک دام و طیور به‌ویژه کنجاله سویا را پیگیری می‌کنند. تامین خوراک دام و طیور به‌ویژه کنجاله سویا یکی از دل‌‌‌‌‌‌‌‌‌نگرانی‌های امروز تولیدکنندگان گوشت مرغ است. تخصیص‌‌‌‌‌‌‌‌‌های بلندمدت ارز برای ترخیص نهاده‌‌‌‌‌‌‌‌‌های دامی که در بنادر باقی‌مانده‌‌‌‌‌‌‌‌‌اند از جمله انتقاداتی است توسط واردکنندگان نهاده‌‌‌‌‌‌‌‌‌های دامی مطرح می‌شود.

خبر آنلاین: گوشت قرمز وارداتی ۴۰ درصد چربی دارد و با قیمت ۲۳۵ هزار تومان توزیع می‌شود. حالا مردم از حجم زیاد چربی این گوشت ها ناراضی هستند.

کیهان نوشت: ایران می‌تواند و باید در اولین گام، اعضای سفارت آلمان را ممنوع‌‌‌الخروج کند و افسر اطلاعاتی مستقر در سفارت آلمان را که رابط جمشید شارمهد با BND‌ بوده و هویت او از سوی شارمهد افشا شده به دادگاه احضار و محاکمه کند. حسین شریعتمداری، پیشنهاد داده اعضای سفارت آلمان ممنوع‌‌‌الخروج شوند. قیمت گوشت هنوز از موضوعات مورد توجه روزنامه‌‌‌هاست. گزارش هم‌‌‌میهن نشان می‌‌‌دهد که هر کیلوگوشت در میرداماد ۵۰۰ تا ۵۸۸‌هزار تومان، گوشت گوسفند مخلوط در شوش و مولوی ۳۷۰ تا ۴۷۰‌هزار تومان فروخته می‌شود.…

ايسنا: مدیرکل بازرسی و نظارت بر کالاهای اساسی وزارت جهادکشاورزی گفت: انجمن بسته‌بندی گوشت هر هفته بر اساس استمرار تولید خود، قیمت‌ها را طبق دستورالعمل سازمان حمایت از مصرف کننده و تولیدکننده و طبق بسته‌بندی‌های مختلف ران، سردست، خورشتی به بازار عرضه می‌کند.