مواد غذایی

دنیای‌اقتصاد: وزیر صنعت، معدن و تجارت اعلام کرد:‌ با وجود همه مشکلات و محدودیت‌ها، شرایط تامین کالا و ذخایر کشور مناسب است. به گزارش «شاتا» علیرضا رزم‌حسینی در جلسه ستاد تنظیم بازار افزود: با وجود مشکلات و محدودیت‌های شدیدی که در این مدت بر کشور تحمیل شد، اما توانستیم با همکاری و همت بخش‌خصوصی و اتخاذ سیاست‌های مناسب در دولت، با واردات کالاهای اساسی و مواد اولیه، شرایط قابل قبولی را در بخش تولید و صادرات ایجاد کنیم.وی بر تکمیل انسجام بخشی در حوزه محصولات کشاورزی تاکید کرد و گفت: همه بخش‌های تامین، نظارت،…

دنیای اقتصاد: اجلاس ملی «سلامت مواد غذایی، از فرآوری تا مصرف» توسط انستیتو تحقیقات تغذیه‌ای و صنایع غذایی کشور برگزار می‌شود.

فرزانه ابراهیم‌پور: پس از گذشت یک قرن و اندی از مرگ رابرت مالتوس که در لباس کشیشی به مسائل اقتصاد و رشد جمعیت علاقه‌مند شد و نظریه بدبینانه‌اش را مطرح کرد، هرگاه درباره رشد جمعیت و رشد مواد غذایی و عدم‌تعادل این دو پدیده بحث می‌شود، مالتوس به یاد می‌آید.

دنیای‌اقتصاد: روستاها به‌عنوان یکی از اصلی‌ترین پایگاه‌های تولیـد مواد غذایی، نقش بی‌بدیلی در رفع نیازهای اساسی کشـور بر عهده‌دارند. بر اساس آمـارهای موجود، ۹۰درصـد محصولات کشـاورزی در روسـتاها تولیـد می‌شـود که در صـورت تضعیـف روسـتاها، این موضوع می‌تواند زنجیره غذایـی مردم را بـه خطـر بیندازد.

دنیای‌اقتصاد: دنیای‌اقتصاد: فائو در آخرین گزارش چشم‌انداز بازار جهانی مواد غذایی به بررسی تاثیر افزایش قیمت‌های جهانی مواد غذایی بر افزایش هزینه‌های واردات غذا پرداخته است.بر‌اساس جدیدترین گزارش سازمان خوار بار و کشاورزی ملل متحد (فائو) از چشم‌انداز بازار جهانی مواد غذایی، با وجود اینکه قیمت مواد غذایی در میانه نااطمینانی‌های عرضه و تقاضا در سال‌جاری همچنان بالا خواهند بود، تجارت جهانی مواد غذایی پایداری خود را حفظ خواهد کرد.

دنیای‌اقتصاد: عضو هیات‌رئیسه اتاق مشترک ایران و عراق گفت: واردات برخی محموله‌های مواد غذایی به ایران از محل پول‌های بلوکه‌شده ایران در عراق است.

صنعت مواد غذایی یکی از مهم‌ترین صنایع هر اقتصادی به ‌شمار می‌رود و در بسیاری از کشورهای دنیا تولید محصولات غذایی ضمن اینکه توانسته نیاز داخلی را پوشش دهد، در عین حال صادرات آنها توانسته ارزآوری بسیاری نیز برای کشورها به همراه داشته باشد.

هلف لاین: اگر بیشتر مواقع اضطراب دارید و نمی‌خواهید با مصرف داروهای شیمیایی، این احساس مخرب را کنترل کنید، با مصرف برخی از خوراکی‌ها می‌توانید به‌طور طبیعی اضطراب را از خود دور کنید و آرام شوید.

سازمان فائو که زیر نظر سازمان ملل فعالیت می‌کند در تازه‌ترین گزارش خود اعلام کرد قیمت جهانی مواد غذایی روند رو به رشدی دارد و در ماه مه ۲۰۲۱ گران‌ترین قیمت‌ها طی ۱۰سال اخیر به ثبت رسیده است.

باشگاه خبرنگاران جوان: محققان برای اولین بار دریافتند انواع ژنتیکی درون ژن FTO از نظر جسمی با دو ژن دیگر IRX۳ و IRX۵ در تعامل است که نشان می‌دهد این ژن‌ها خطر چاقی را افزایش می‌دهند.

باشگاه خبرنگاران جوان: از بین بردن چربی شکم رویای بسیاری از آدم‌هاست. زمانی که تلاش می‌کنید چربی شکم‌تان را آب کنید و شکم صاف و بدون چربی داشته باشید، تمرینات بالاتنه و ورزش‌های سنگین شکمی تاثیر زیادی دارد، اما مواد غذایی که مصرف می‌کنید نیز نقش مهمی را ایفا می‌کنند.

دنیای‌اقتصاد: سخنگوی گمرک ایران گفت: سال گذشته ۸۵ درصد ارزش صادرات و ۶۸ درصد وزن صادرات ایران به روسیه، محصولات کشاورزی و غذایی بوده است.

مهر: طبق بیانیه‌ای جدید حمله سایبری به بزرگ‌ترین توزیع‌کننده محصولات گوشتی جهان از نوع باج‌افزاری بوده است و کاخ‌سفید نیز در این زمینه واکنش نشان داده است.

سایت بازار: رئیس گشت‌های مشترک تعزیرات حکومتی استان تهران از کشف حدود ۱۰ تن برنج خارجی در منطقه مشیریه خبر داد که در کیسه‌های ۱۰ کیلویی و به نام برنج ایرانی بسته‌بندی می‌شد. ناصر مدیحی در این خصوص گفت: «با کمک کارشناسان پلیس امنیت اقتصادی و اتحادیه بنکداران مواد غذایی و با گزارش‌های مردمی در این محل حاضر شدیم و مشاهده شد که برنج‌های تایلندی در کیسه‌هایی با نشان برنج درجه یک هندی بسته‌بندی می‌شد.» وی با ارائه توضیح بیشتر در این مورد ادامه داد: «همچنین در نقطه‌ دیگری از این انبار برنج‌های تایلندی در…

دنیای‌اقتصاد: قیمت مواد اولیه که اجزای اصلی وعده صبحانه را تشکیل می‌دهند از ابتدای شروع گسترش همه‌گیری کرونا در حال افزایش است. قیمت مواد اولیه غذایی موردنیاز برای تهیه وعده صبحانه از زمان شروع پاندمی کرونا افزایش قابل ملاحظه‌ای یافته است و به نگرانی‌ها بابت اینکه رونق تجارت کالاها قیمت‌های مواد غذایی برای مصرف‌کنندگان را افزایش دهد، دامن زده است.

ایلنا: شما نباید شیرینی پفکی در هنگام صبح بخورید. با وجود از بین رفتن گرسنگی، مخمر موجود در این میان وعده ها باعث تحریک مخاط معده می شود.

آی‌تی ایران: اتحادیه کسب‌وکارهای مجازی گزارشی از عملکرد سال ۹۹ خود ارائه داده است که براساس آن اتحادیه در چهار سال فعالیت خود به هشت هزار و ۹۹۷ شکایت رسیدگی کرده است و در حال حاضر تعداد اعضای آن به ۲ هزار و ۵۲۰ کسب‌وکار می‌رسد. در سالی که گذشت، هزار و ۱۱۴ کسب‌وکار از اتحادیه کسب‌وکارهای مجازی پروانه کسب گرفته‌اند که بیشترین سهم پروانه‌های دریافتی با ۲۳/ ۳۲ درصد مربوط به بخش فروشگاه‌های بزرگ است. بخش محصولات دیجیتال و لوازم برقی با ۱۷/ ۱۰ درصد در جایگاه دوم و خدمات وب‌وفناوری اطلاعات با ۱۵/ ۷ درصد، آرایشی…

دنیای‌اقتصاد: اسراف غذا هم در مباحث دینی و هم در محافل اجتماعی کاری نکوهیده است. این در حالی است که ایران از جمله کشورهایی است که دور ریز غذایی بالایی دارد.

مهر: دبیر اتحادیه بنکداران مواد غذایی از کاهش ۱۰ تا ۱۵ درصدی قیمت حبوبات در سطح بنکداری‌ها خبر داد. قاسمعلی حسنی با بیان اینکه قیمت حبوبات در سطح عمده‌فروشی طی چند روز اخیر ۱۰ تا ۱۵ درصد کاهش پیدا کرده است، گفت: «علت کاهش قیمت حبوبات گرم‌شدن هوا و شرایط سخت نگهداری از آنها، کاهش مصرف و برداشت محصول جدید است.» وی افزود: «در حال‌حاضر قیمت عدس کانادایی ۲۳ هزارتومان، لوبیا‌قرمز ۲۵‌هزارتومان، لوبیا چیتی بین ۳۰ تا ۳۲ هزارتومان، لوبیا‌چیتی خارجی بین ۲۷ تا ۳۰ هزارتومان، لپه ۳۹ هزارتومان، نخود ۲۵‌‌هزارتومان…

دنیای‌اقتصاد- تبریز- رامین نیک‌رفتار: رئیس گمرک مراغه از صادرات ۷۱ هزار و ۵۰۰ تن کالا به ارزش ۷۲ میلیون دلار از این شهرستان به ۳۷ کشور جهان خبر داد. حیدر جلال‌زاده گفت: سال گذشته ۲۴ نوع کالا شامل شیشه جام، آینه، انواع کربنات سدیم، جوش شیرین، کشمش، خرما، سیب درختی، مواد غذایی و محصولات فلزی از مراغه به خارج از کشور صادر شده است. به گفته رئیس گمرک مراغه، بیشترین کالاهای صادراتی از این گمرک شیشه جام، آینه و کربنات سدیم بوده است. شهرستان مراغه، از قطب‌های تولید، شیشه، آینه، کربنات سدیم و سیب درختی است.

ايسنا: مصرف دارو برای کنترل فشارخون بالا به معنای مجوزی برای خوردن مواد غذایی پرنمک و پرچرب نیست.

باشگاه خبرنگاران جوان: بسیاری از افراد می‌دانند که نباید پیش از خوابیدن قهوه یا هر نوشیدنی حاوی کافئین مصرف کنند.

ايسنا: قاسمعلی حسنی گفت: علت کاهش قیمت حبوبات گرم شدن هوا و شرایط سخت نگهداری از آنها، کاهش مصرف و برداشت محصول جدید است.

نرخ تورم آمریکا برای اولین بار در ۱۳ سال اخیر از ۴ درصد عبور کرد.به گزارش «ایبِنا» به نقل از آسوشیتدپرس، متوسط نرخ تورم بزرگ‌ترین اقتصاد جهان در ۱۲ ماه منتهی به آوریل با ۶/ ۱ درصد افزایش نسبت به دوره مشابه منتهی به ماه قبل به سطح ۲/ ۴ درصد رسید.این نرخ تورم که ۸/ ۰ درصد بیشتر از نرخ مورد انتظار قبلی و بالاترین سطح تورمی ثبت شده در آمریکا در ۱۳ سال اخیر بوده، بیش از همه تحت تاثیر افزایش قیمت بخش انرژی قرار گرفته؛ به گونه ای که تورم بنزین به ۶/ ۴۹ درصد رسیده است. پس از آن نیز سوخت‌های نفتی با…

باشگاه خبرنگاران جوان: در این مطلب به مواد غذایی که نباید مصرف کنید و موادی که باید بیشتر مصرف کنید می‌پردازیم.

رکنا: ایرانی‌ها از ابتدا به انداختن سفره‌های رنگارنگ میل و رغبت زیادی داشته‌اند و تنوع مواد غذایی در سفره آن‌ها از نکات قابل توجه برای مردم ایران زمین بوده است. این تنوع در خوراکی‌ها و خوردن غذا‌های مختلف به ویژه در مهمانی‌ها، گاهی اوقات سبب ساز بروز آسیب‌هایی به برخی اعضای بدن از جمله معده می‌شود.

ايسنا: مرکز رسانه امنیتی عراق امروز در بیانیه‌ای اعلام کرد: تیپ‌های مرکز اطلاعات و تحقیقات عراق توانستند سه برادر را در استان کرکوک بازداشت کنند که یکی از آنها فعالیت‌های امنیتی برای دفتر نظامی داعش انجام می‌داد و پیش از این نیز به عنوان معاون امنیتی منطقه موسوم به داقوق در این تشکل تروریستی فعالیت داشت و در ادامه مامور رسیدگی به امور خانواده‌های داعشی‌ها و توزیع اموال میان آن شده بود.

عصر ایران: بنا بر مقاله‌ای که توسط دانشکده سلامت عمومی هاروارد منتشر شد، برخی شواهد نشان می‌دهد که انسان‌ها حداقل ۸۰۰۰ سال است که برنج را کشت می‌کنند. انواع مختلفی از برنج بر اساس اندازه دانه و مشخصات طبقه‌بندی شده‌اند. همچنین به این نکته اشاره شده است که برنج در حدود ۱۰۰ کشور جهان به عنوان یکی از مواد غذایی اصلی استفاده می‌شود.

باشگاه خبرنگاران: انواع مختلف برنج در طول ماه گذشته با افزایش قیمت همراه بوده است. قاسمعلی حسنی دبیر اتحادیه بنکداران مواد‌غذایی تهران در خصوص افزایش قیمت برنج گفت: «در رابطه با برنج ایرانی و برنج خارجی از عید به بعد ما تقریبا دو مرحله افزایش قیمت داشتیم یک مرحله در فروردین بود که برنج ایرانی کیلویی هزار تومان افزایش پیدا کرد و مرحله دیگر در همین بازه زمانی است که حدود هزار تا ۱۵۰۰ تومان گران شده است یعنی افزایش قیمت خاصی نداشتیم.» قیمت ۱۰ نوع برنج از سوی بنکداری اعلام شده که شامل برنج عنبر بو ۲۴ تا ۲۵ هزار…

دنیای‌اقتصاد: سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد در آخرین گزارش خود از روند قیمت‌های جهانی مواد غذایی اساسی اعلام کرد رشد قیمت مواد غذایی در ماه آوریل میلادی همچنان برای یازدهمین ماه متوالی افزایشی بوده است، به طوری که ۷/ ۱ درصد نسبت به ماه گذشته و ۸/ ۳۰ درصد نسبت به مدت مشابه سال گذشته افزایش داشته و به بالاترین میزان خود از ماه می ‌سال ۲۰۱۴ رسیده است. قیمت‌های جهانی شکر در این دوره بیشترین افزایش را داشته است و پس از آن روغن‌های نباتی گوشت، غلات و لبنیات قرار دارد.