مواد غذایی

دنیای‌اقتصاد: تحقیقات جدید نشان می‌دهد پلاستیک‌های بازیافتی و استفاده مجدد در تماس با مواد غذایی ناقلی برای انتشار مواد شیمیایی نگران‌کننده برای سلامتی انسان هستند زیرا آنها صدها سم خطرناک مانند استایرن، بنزن، بیسفنول، فلزات سنگین، فرمالدئید و فتالات‌ها را انباشته و آزاد می‌کنند.

بهداشت نیوز: شاید شنیدن این نکته تعجب‌آور باشد اما تنها تفاوت واقعی بین تخم‌مرغ قهوه‌ای و تخم‌مرغ سفید، همان رنگ پوسته آنهاست! تخم‌مرغ قهوه‌ای توسط مرغ‌هایی شکل می‌گیرد که پرهای قرمز یا قهوه‌ای دارند، درحالی که تخم‌مرغ سفید از طریق مرغ‌هایی به‌وجود می‌آید که پرهایشان سفید است.

دیده بان ایران: تن ماهی برای مصرف‌کننده حدود ۶۵ درصد گران شد. رئیس اتحادیه بنکداران مواد غذایی با تائید این موضوع اعلام کرد اکنون این محصول بین ۶۶ هزار تا ۷۴ هزار تومان قیمت دارد. همچنین برخی فعالان بازار از تمرکز تولیدکنندگان بر عرضه محصولات طعم‌دار به دلیل صرفه اقتصادی آن خبر می‌دهند.

برنا: حال نحوه نوشیدن آب و برخی از انواع آب‌ها، باعث ایجاد نفخ شکمی می‌شود که خود یکی از مشکلات شایع گوارشی است، اما نوشیدن آب چگونه باعث بروز نفخ می‌شود؟

ايسنا: تورم فرانسه در ماه مه به ۱ /۵درصد رسید که این رقم کمتر از ۹ /۵درصد در ماه گذشته است. اداره آمار فرانسه در گزارش اولیه خود اعلام کرد که شاخص قیمت مصرف‏‌کننده فرانسه (CPI) در ماه مه به‏‌طور سالانه ۱ /۵ درصد رشد داشته و این رقم کمتر از ۹ /۵درصد در ماه گذشته است. قیمت‏‌های مصرف‏‌کننده ماه به ماه، همان‌طور که در این گزارش آمده است تقریبا ثابت ماند و در ماه مه ۱ /۰ درصد کاهش یافت که در مقایسه با آوریل ۶ /۰ درصد کمتر بود. این گزارش بر کاهش قیمت انرژی تاکید و پیش‏‌بینی کرد، افزایش قیمت مواد غذایی و…

ايسنا: بر اساس گزارش اولیه اداره آمار فدرال (دستاتیس)، تورم سالانه آلمان در ماه مه به ۱ /۶درصد رسید. این رقم کمتر از انتظار تحلیل‌گران و از ۲ /۷ درصدی که در ماه آوریل ثبت شده بود، کاهش یافته است. در سطح ماهانه، شاخص قیمت مصرف‏‌کننده (CPI) در ماه مه ۱ /۰ درصد کاهش داشته است. شاخص هماهنگ قیمت مصرف‏‌کننده در ماه مه نسبت به مدت مشابه سال قبل ۳ /۶درصد جهش کرد در حالی که ماهانه ۲ /۰درصد کاهش داشت. سال به سال، قیمت انرژی ۶ /۲ درصد، در حالی که قیمت مواد غذایی ۹ /۱۴ درصد افزایش یافت. در ماه مه ۲۰۲۳، قیمت مواد…

دنیای‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌اقتصاد-گروه اقتصاد بین‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌الملل: تازه‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ترین گزارش سازمان خواربار و کشاورزی ملل‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌متحد (فائو) نشان می‌دهد شاخص قیمت جهانی مواد غذایی در ماه مه، به دلیل افت قابل‌توجه در قیمت‌های جهانی غلات، روغن‌های نباتی و لبنیات با کاهش همراه بوده‌است.

دنیای‌اقتصاد: در ایالات متحده سالانه بیش از‌هزار پوند غذا به ازای هر نفر به هدر می‌رود که این حجم از موادغذایی برای تغذیه میلیون‌‌‌ها نفر کافی است. به زودی قرار است تغییرات ساده سیاستگذاری در این خصوص صورت پذیرد که می‌تواند کمک‌‌‌کننده باشد. اتلاف مواد غذایی منجر به کاهش توده غذایی خوراکی در سراسر زنجیره تامین مواد غذایی شده که به‌‌‌طور خاص منجر به کاهش غذای خوراکی برای مصرف انسان می‌شود. با توجه به اینکه تا سال ۲۰۵۰ جمعیت جهان بالغ‌‌‌بر ۳/ ۹ میلیارد نفر خواهد بود، کاهش پسماند غذایی با ‌‌‌امید…

خبر آنلاین: در این مطلب به چند مورد از خوراکی‌هایی که سبب تغییر رنگ دندان می‌شوند، اشار شده است.

ایرنا: بانک مرکزی انگلیس اعتراف کرد که در پیش‌بینی تورم این کشور اشتباه کرده است. به گزارش وبگاه مورنینگ اِستار، در جلسه کمیته خزانه‌داری انگلیس، سیاستگذاران به دلیل پیش‌بینی ‌نکردن افزایش طولانی‌مدت تورم که ناشی از قیمت‌های بالاتر از حد انتظار مواد غذایی بود، با انتقاد مواجه شدند.

برنا: هاریش کومار، یک متخصص تغذیه هندی می‌گوید: من به هیچ عنوان به افراد توصیه نمی‌کنم که از ترکیب شیرموز استفاده کنند، زیرا این ترکیب برای بدن مضر است. حتی اگر می‌خواهید شیر و موز را به صورت جداگانه مصرف کنید، باید این نکته را به یاد داشته باشید که اول شیر را مصرف کرده و پس از ۲۰ دقیقه موز را بخورید.

نگرانی در خصوص تکرار وضعیت بازار سرمایه در سال ۱۳۹۹ مساله‌ای بحق و نیازمند تحلیلی عمیق است. به همین منظور لازم است به بررسی تفاوت‌‌‌های شرایط کنونی بازار سرمایه و شرایط آن در سال ۱۳۹۹ پرداخته شود. این بررسی مقایسه‌ای را می‌توان از چند دیدگاه انجام داد و عوامل مختلف اثر‌گذار بر بازار در سال‌های ۱۳۹۹ و ۱۴۰۲ را شناسایی کرد. تفاوت در این عوامل می‌تواند موجب تفاوت عملکرد بازار سرمایه در سال ۱۴۰۲ در مقایسه با سال ۱۳۹۹ شود.

دنیای اقتصاد: با وجود آرام شدن تورم انرژی، قیمت مواد غذایی به‌شدت در ۲۷ عضو اتحادیه اروپا رو به افزایش است. در برخی موارد این افزایش قیمت به ۵۰ درصد نیز می‌رسد. به گزارش «دنیای اقتصاد» به نقل از اویل پرایس، اروپا در سال گذشته میلادی با کمبود گاز مواجه بود که قیمت برق و هرچیزی را که با آن مربوط می‌شد افزایش داد. این بحران به‌خاطر زمستان نسبتاً معتدل و واردات بالای گاز طبیعی مایع آرام شد و حالا قیمت مواد غذایی رو به افزایش است و هیچ‌کس دلیل آن را نمی‌داند.

تسنیم: مرکز ملی آمار و اطلاعات عمان اعلام کرد که کاهش قیمت مواد غذایی باعث شد نرخ تورم در این کشور طی ماه آوریل به پایین‌‌‌ترین میزان خود از مارس ۲۰۲۱ یعنی ۱/ ۱‌درصد برسد.

نباید در زمان خوردن غذا راه بروید، زیرا می تواند برای شما مشکلاتی مانند سو هاضمه، حالت تهوع و... ایجاد کند. در ادامه ۷ بلایی که راه رفتن موقع غذا خوردن سرتان می‌آورد، آمده است.

دنیای‌اقتصاد - فاطمه باباخانی: آمار تورم فروردین که از سوی مرکز آمار منتشر شد، نشان می‌دهد هتل، رستوران، ‌‌‌ خوراکی و مواد غذایی بیشترین تورم را دارند. تورم در دو بخش هتل و رستوران ۸۵‌درصد است و پس از آن خوراکی‌‌‌ها با ۵/ ۷۸‌درصد در رتبه بعدی قرار می‌‌‌گیرند. البته تورم تنها به این بخش‌‌‌ها خلاصه نمی‌شود، ‌‌‌ سایر موارد نیز افزایش قیمت‌های قابل‌توجهی را تجربه می‌کنند که باعث شده برخی موارد از سبد خانوار حذف شود که نمونه آن رفتن به رستوران برای برخی از طبقات اجتماعی است. کاهش مراجعه به رستوران‌‌‌ها باعث شد در روزهای اخیر یکی…

دنیای‌اقتصاد: بدون در نظرگرفتن یک استاندارد مناسب برای تاریخ انقضای مواد غذایی، هر ساله بسیاری از مواد غذایی سالم به دلیل برچسب نامناسب دور ریخته می‌شوند. وقتی وارد یک فروشگاه موادغذایی می‌شوید با تاریخ‌ انقضا‌های نامتعارفی روبه‌رو خواهید شد از قبیل «تاریخ مصرف»، «مدت زمان استفاده»، «تاریخ انجماد» یا حتی گاهی اوقات واژه‌هایی مانند «لذت بردن تا تاریخ» یا «خوشمزه در صورت استفاده تا تاریخ» را بر روی بسته‌های موادغذایی می‌‌‌بینید.

اطلاعات: دولت رییسی مشکلات اقتصادی را به گردن اعتراضات پاییز و جنگ اوکراین انداخت.

ساختار سازمانی مجموعه‌ای از قواعد، نقش‌ها، ارتباطات و مسوولیت‌هایی است که نحوه هدایت فعالیت‌های سازمان را برای حصول اهداف، نمایش می‌دهد. ساختار بر جریان اطلاعات در سازمان نظارت می‌کند و مسیرهای گزارش‌دهی میان مدیران میانی، مدیران ارشد و سهامداران را ترسیم می‌کند.

لواشک از الیاف طبیعی تشکیل شده است که فواید زیادی برای سلامتی دارد. فیبر‌های موجود در آن به فرآیند هضم غذا کمک می‌کند.

دنياي اقتصاد: رشد اقتصادی ژاپن در سه ماهه اول ۴/ ۰ درصد بوده است. به گزارش «ایسنا» به نقل از اکونومیک، بر اساس گزارش مقدماتی که دفتر کابینه ژاپن منتشر کرده است، تولید ناخالص داخلی (GDP) ژاپن در سه ماهه اول سال ۲۰۲۳ به میزان ۴/ ۰ درصد افزایش یافت. ارزش کالاها و خدمات تولید شده توسط این کشور در دوره سه ماهه، نسبت به داده‌های سه ماهه گذشته بهبود یافته است. تولید ناخالص داخلی سالانه این کشور به میزان دو درصد بهبودی ثبت کرده است.

دنیای‌اقتصاد- اهواز: ناظر گمرکات خوزستان از صادرات ۴۰۴ میلیون دلار کالا از گمرکات استان در فروردین سال‌جاری خبر داد. بهروز قره‌‌‌بیگی درباره آمار صادرات از گمرکات استان اظهار کرد: این میزان صادرات از نظر وزنی یک میلیون و ۳۴۵‌هزار تن و از نظر ارزشی ۴۰۴ میلیون دلار بوده است. همچنین در این زمینه تعداد اظهارنامه‌‌‌های گمرکی ۱۲۹۳ فقره بوده که این تعداد در مقایسه با فروردین سال گذشته، ۳۳‌درصد افزایش داشته است. ناظر گمرکات خوزستان در زمینه عمده محصولات صادراتی از گمرکات استان گفت: مواد پتروشیمی، محصولات کشاورزی، فولاد،…

فارس: اگر شما هم جزء افرادی هستید که دائماً هوس مواد غذایی مختلف را می‌کنید یا اینکه اصلا هوس می‌کنید همه چیز بخورید، باید بدانید که صدای هشدار از طرف بدنتان برای شما به صدا درآمده است.

اکو ایران: دلایل زیادی وجود دارد که بر مبنای آنها غرب باید اف-۱۶های خود را در اختیار اوکراین قرار دهد. یکی از این دلایل، آن است که اوکراین در حال حاضر ۷۵ درصد از جت‌های جنگی روس‌ها را رهگیری کرده و هدف قرار می‌دهد؛ از همین رو ۲۵ درصد جت‌ها و پهپادهای پرتاب‌شده هنوز اهداف غیرنظامیان را تخریب و زیرساخت‌های این کشور را هدف قرار می‌دهند.

تسنیم: بلومبرگ در گزارشی اعلام کرد که پس از دوازدهمین افزایش متوالی نرخ بهره بانکی توسط بانک مرکزی انگلیس، جهش قیمت مواد غذایی در این کشور جایگزین بحران انرژی به عنوان اصلی‌‌ترین نگرانی تورمی این بانک شده است.

ایبِنا: بر اساس داده‌‌‌های بانک مرکزی انگلیس، تورم خواربار در ماه مارس به بالای ۱۹‌درصد رسید. به گزارش راشاتودی، طبق گزارش روز پنج‌شنبه، پس از دوازدهمین افزایش متوالی نرخ بهره پایه بانک انگلیس، افزایش قیمت مواد غذایی در بریتانیا جایگزین افزایش قیمت انرژی به عنوان اصلی‌‌‌ترین نگرانی تورمی بانک انگلیس (BoE) شده است.

بهداشت نیوز: یک متخصص با اشاره به اینکه بعد از غذا باید فرصت دو ساعته به بدن داد و پس از آن آب خورد بیان کرد: اگر می‌خواهیم سیستم بدن درست کار کند باید به بدن فرصت بدهیم، حجم بالای آب می‌تواند سبب ایجاد کبد چرب شود، باید خودمان را به انجام دادن صفات خوب عادت دهیم.

دنياي اقتصاد: با توجه به رویدادهای اقتصادی اخیر ایالات متحده، اثر سیاست‌های انقباضی بر جلوگیری از رشد تورم در ماه‌های اخیر مورد بررسی قرار گرفت. شواهد گویای آن است که از آغاز عملیات ضد تورمی در اواخر سال ۲۰۲۱، تورم هسته یا همان تورم بدون احتساب قیمت مواد غذایی و انرژی همچنان بالاتر از سطح نرخ بهره است. داده‌های تورمی آمریکا در ماه آوریل از سطح ۹/ ۴ درصدی تورم کل و ۵/ ۵ درصدی تورم هسته حکایت دارد. این درحالی است که نرخ بهره سیاستی در ارتفاع ۲۵/ ۵ درصدی ایستاده است. اقتصاددانان برجسته این منطقه معتقدند که…

ایبِنا: انتظار می‌‌رود بانک انگلستان برای دوازدهمین جلسه متوالی روز پنج‌شنبه نرخ‌‌های بهره را افزایش دهد، در حالی که تورم همچنان بالاست. به گزارش سی‌ان‌بی‌سی، بانک مرکزی انگلیس دوازدهمین افزایش متوالی نرخ بهره را در پیش گرفت، اما این چشم‌انداز مبهم باقی مانده است: تورم سالانه در ماه مارس بالای ۱۰ درصد باقی ماند که ناشی از افزایش مداوم صورت حساب‌‌های مواد غذایی و انرژی بود.

در دهه گذشته، صنعت دلیوری غذا در ارزش پیشنهادی به مصرف‌کننده نهایی یک تکامل تدریجی پیدا کرد. وقتی پاندمی کرونا شروع شد، این صنعت اهمیتی بیش از پیش پیدا کرد و برای برخی افراد به یک «نرمال جدید» و حتی الزام تبدیل شد. به نظر می‌رسد این روند موقتی نباشد، چرا که ۴۹‌درصد مصرف‌کنندگان کانادایی با پایان یافتن پاندمی همچنان آنلاین غذا سفارش می‌دهند.