شماره روزنامه
۶۳۷۴
|
صنایع غذایی
-
رییس هیات مدیره تعاونی تولیدکنندگان موادغذایی مطرح کرد:
خصوصیترین صنعت ایران
صنایع غذای اهرم اصلی در تعیین الگوی مصرفی مردم جامعه و تامین سلامت آن است. بررسی‌ها نشان می‌دهد طی سالیان گذشته این صنعت در اقتصاد کشور رشد چشمگیری داشته، به شکلی که امروزه پس از صنعت نفت، بزرگترین صنعت فعال (در حوزه خصوصی) کشور به شمار می‌رود. کیفیت محصولات داخلی به حدی بوده که در حال حاضر برندهای معروف داخلی در بسیاری از محصولات غذایی از جایگاه مناسبی در این صنعت برخوردارند. به منظور بررسی شرایط حاکم بر این بازار و روند پیشروی با دکتر مهدی کریمی تفرشی، رییس هیات مدیره تعاونی تولیدکنندگان… -
سیاست‌های فعلی به‌مثابه مرگ صادرات است
بسیاری اعتقاد دارند با توجه به کیفیت محصولات تولیدی در صنایع غذایی کشور، این صنعت از جمله بخش‌هایی است که در صورت توسعه مناسب، می‌تواند زمینه‌ساز حضور برندهای ایرانی در بازارهای جهانی و ارزآوری مناسب به سیستم اقتصادی کشور باشد. صنایع غذایی بدر صنایع غذایی بدر از جمله برندهای معتبر داخلی است که پیش‌تر ظرفیت خود در حوزه صادرات این محصول به بازارهای خارجی را اثبات کرده است. به‌منظور بررسی شرایط شرکت‌هایی با چنین پتانسیلی و کالبدشکافی نیازهای تولیدکنندگان در شرایط فعلی اقتصاد کشور، گفت و گویی با… -
مسعود توتونچیان مدیر عامل شرکت صنایع غذایی سحر مطرح کرد:
صادرات، نیازمند بازنگری در تدوین سیاست‌های توسعه‌ای
صنایع غذایی از جمله صنایعی است که به واسطه ارتباط تنگاتنگی که با زنجیره کشاورزی کشور دارد، باید در اولویت‌های توسعه‌ای اقتصاد قرار گیرد. کارشناسان، بلوغ و شکوفایی این صنعت را اهرمی در جهت توسعه صنعت کشاورزی کشور و بهبود بهره‌وری منابع آب و خاک می‌دانند، اما لازمه تحقق این امر، بهبود سازوکارهای موجود در صنایع غذایی و هم‌حرکتی آن با روندهای جهانی است. -
دبیر انجمن شیرینی و شکلات مطرح کرد:
مشکلات صنعت شکلات در دوران تحریم
صنعت شیرینی و شکلات به عنوان یکی از زیر شاخه‌های صنایع غذایی، در زمره بخش‌هایی محسوب می‌شود که ارزش افزوده بسیاری ایجاد می‌کند و روند افزایشی تولیدات این صنعت نیز نشان می‌دهد که فعالان این بخش توانسته اند در عرصه رقابتی، خودی نشان دهند، اما مانند هر بخش دیگری، نوسانات بازار ارز و تحریم‌های جدید، کام فعالان این صنعت را نیز تلخ کرده است. در گفت‌وگوی پیش رو با مهندس جمشید مغازه‌ای، دبیر انجمن بیسکویت، شیرینی و شکلات سیر تحولات این صنعت، وضعیت فعلی و مشکلاتی که در چند وقت اخیر برای فعالان پدید… -
دبیر انجمن کنسانتره و آبمیوه مطرح کرد:
آبمیوه، کالای لوکس نیست
انجمن صنایع کنسانتره و آبمیوه ایران بیش از ۲۰ سال است که حلقه واسط صنایع فعال این حوزه و نهادهای حاکمیتی است و نقش مهمی‌در توسعه و حمایت از فعالیت‌های تولیدکنندگان آبمیوه و کنستانتره در کشور داشته است. به منظور آشنایی بیشتر با اقدامات این انجمن و چالش‌های موجود در صنایع و کارخانجه‌های تولید آبمیوه در ایران ، با مهندس داودآبادی؛ دبیر انجمن کنستانتره و آبمیوه به گفت و گو نشسته ایم. -
مدیرعامل فروشگاه‌های زنجیره‌ای رفاه بر حرکت دوشادوش با تولیدکنندگان تاکید کرد:
مشارکتی برای ارتقای تولید و توزیع
فروشگاه‌های زنجیره‌ای در معرفی بسیاری از برندها به خصوص در صنایع غذایی نقش بسزایی داشته‌اند؛ سهمی که فروشگاه‌های زنجیره‌ای در زنجیره توزیع برای تولیدکنندگان بر عهده دارند، بدون شک گام بسیار مهمی است تا بسیاری از برندها بتوانند در سراسر کشور در دسترس مصرف‌کنندگان قرار گیرند. در سال حمایت از تولید کالای داخلی، این تعامل و نزدیکی میان تولیدکنندگان صنعت غذا و فروشگاه‌های زنجیره‌ای هم در کاهش قیمت تمام شده و هم در راحتی خرید برای عموم مردم نقش‌آفرینی می‌کنند تا سبک جدیدی از خرید پیش روی… -
رئیس هیات مدیره انجمن ماشین سازان صنایع غذایی مطرح کرد:
۳۵-۳۰ درصد از ظرفیت تولید در بخش صنایع غذایی ایران جواب گوی نیاز کل جمعیت کشور است
صنعت غذا و صنعت بسته بندی، همواره یکی از نیازهای اساسی هر کشوری به شمار میروند. این صنعت که روزانه در حال تکامل است، یکی از پول سازترین صنایعی است که دولتها می توانند با صرف حداقل هزینه و تامین کمترین مواد اولیه، سود دهی و اشتغال زایی چشم گیری از این راه به دست آورند. اما به راستی این صنعت در ایران چه تاریخچهای دارد و با چه چالشها و مشکلاتی روبه رو است؟ برای بررسی و نگاهی به بازار صنایع بسته بندی و کارکرد ماشین آلات بسته بندی صنایع غذایی، با مجتبی نائلی، یکی از پیشکسوتان این صنعت به گفت و…
جمعه، ۰۸ تیر ۱۳۹۷
-
پویش ملی صادرات برگزار می‌کند
روزنامه شماره ۴۳۵۹کارگاه آموزشی مدیریت کیفیت و ایمنی موادغذایی
گروه بنگاه‌ها: کارگاه آموزشی رایگان ضرورت پیاده‌سازی سیستم مدیریت کیفیت و ایمنی موادغذایی با تمرکز بر استانداردهای BRC و IFS برای اولین‌بار در ایران، برگزار می‌شود. محمدامین حاج‌کاظمیان، موسس پویش ملی صادرات که برگزارکننده این کارگاه است، در این مورد گفت: همزمان با برگزاری نمایشگاه اگروفود با هدف سلامت جامعه ایران و ورود موثر تولیدکنندگان ایرانی به بازارهای جهانی، این کارگاه را در تاریخ ۱۰تیرماه برگزار می‌کنیم.
دوشنبه، ۰۴ تیر ۱۳۹۷
-
عضویت یک ایرانی در انجمن بین‌المللی روغن آفتابگردان
گروه بنگاه‌ها: رئیس کمیسیون کشاورزی، آب و صنایع غذایی اتاق بازرگانی تهران، در انتخابات هیات‌مدیره انجمن بین‌المللی روغن آفتابگردان (ایسوا) با کسب رای مجمع، عضو این نهاد بین‌المللی شد. این انجمن در سال ۲۰۱۵ در شهر رم ایتالیا به ثبت رسید و درحال‌حاضر ۷۰عضو از کشورهای مختلف جهان دارد. این درحالی است که روغن آفتابگردان یکی از چهار روغن پرفروش دنیا محسوب می‌شود. هند، چین و مصر بزرگترین مصرف‌کنندگان روغن آفتابگردان هستند و ایران نیز در سال ۲۰۱۷ با مصرف ۵۰۰ هزار تن در جایگاه هفتم مصرف‌کنندگان این محصول قرار گرفته…
شنبه، ۰۲ تیر ۱۳۹۷
-
از سوی کانون انجمن‌های صنایع غذایی ایران انجام می‌شود
روزنامه شماره ۴۳۵۶برگزاری دو نمایشگاه در شهریور
گروه بنگاه‌ها: نهمین نمایشگاه نوشیدنی‌ها، چای، قهوه و صنایع وابسته و سومین نمایشگاه لبنیات و صنایع وابسته به همت کانون انجمن‌های صنایع غذایی ایران از ۲۴ تا ۲۷ شهریور سال‌جاری در محل دائمی نمایشگاه‌های بین‌المللی تهران برگزار خواهد شد.
جمعه، ۰۱ تیر ۱۳۹۷
-
پدر صنایع غذایی ایران از یک عمر تلاش در دولت و بخش خصوصی می‌گوید
درخشش یک ذهن خلاق
غزاله طایفه بنیامین نجفی روزنامهنگارخاطراتش را با شور و حرارت تعریف می‌کند. انگیزه و شوق درلابه‌لای حرف‌هایش موج می‌زند. در ۸۸ سالگی هنوز خودش را بازنشسته نکرده و می‌گوید نمی‌تواند کار و فعالیت را رها کند. او را به عنوان یکی از پیشگامان عرصه کارآفرینی و تولید ایران مدرن می‌شناسند و از او به عنوان پدر صنایع غذایی ایران نام می‌برند و نامش در حافظه جمعی چند نسل از دهه ۴۰ تا به امروز حک شده است. شاهرخ ظهیری، پایه‌گذار کارخانه مهرام یکی از برندهای معروف ایرانی در صنایع غذایی. راز موفقیتش را در دو چیز می‌داند: «صداقت و خلاقیت»؛…
چهارشنبه، ۲۳ خرداد ۱۳۹۷
-
صادرات طلای سرخ رکورد زد
ایرنا: رئیس کمیسیون کشاورزی، آب و صنایع غذایی اتاق بازرگانی تهران گفت: صادرات محصول زعفران ایران در سال گذشته توانست برای دومین سال متوالی روند افزایشی خود را حفظ کند و رکورد بیشترین میزان صادرات این محصول در ۱۰ سال گذشته را بشکند. کاوه زرگران میزان صادرات زعفران در سال گذشته را حدود ۲۳۶ تن و به ارزش بیش از ۳۲۶ میلیون دلار ذکر کرد. -
هر کیلو تخم‌مرغ ۵۰۰ تومان ارزان شد
باشگاه خبرنگاران جوان: یک مقام مسئول گفت: در یک هفته اخیر قیمت هر کیلو تخم‌مرغ درب مرغداری با افت ۵۰۰ تومانی از ۶ هزار به ۵ هزار و ۵۰۰ تومان رسید.
دوشنبه، ۲۱ خرداد ۱۳۹۷
-
روغن خام کمیاب شد
دنیای اقتصاد: دبیر کانون انجمن‌های صنایع غذایی از کمیاب شدن روغن خام در بازار خبر داد و گفت: در میان کالاهای اساسی فقط روغن نباتی مجوز افزایش قیمت دارد. همچنین علت افزایش قیمت برخی بیسکویت‌ها گرانی گندم است و گرانی کنسانتره‌ها نیز به‌دلیل افزایش تقاضاست. -
کمیاب شدن روغن خام در بازار
ايسنا: دبیر کانون انجمن‌های صنایع غذایی از کمیاب شدن روغن خام در بازار خبر داد و گفت: در میان کالاهای اساسی فقط روغن نباتی مجوز افزایش قیمت دارد. همچنین افزایش قیمت برخی بیسکویت‌ها گرانی گندم است و گرانی کنستانتره‌ها نیز به دلیل افزایش تقاضاست.
یکشنبه، ۰۶ خرداد ۱۳۹۷
-
توسعه پرورش ماهی در آب‌های خلیج‌فارس
گروه بنگاه‌ها: صید بی‌رویه ماهی باعث کاهش ذخایر نسل دوم و سوم آبزیان کشور شده و با ابلاغیه بنیاد مستضعفان در این مورد، پرورش ماهی در آب‌های خلیج‌فارس از سال ۹۵ در دستور کار قرار گرفته و به‌دنبال توسعه این هدف هستیم.
سه‌شنبه، ۰۱ خرداد ۱۳۹۷
-
هیات تجاری ایران به آفریقای جنوبی می‌رود
دنیای اقتصاد: هیات تجاری- بازاریابی به سرپرستی غلامحسین شافعی، رئیس اتاق ایران ۲۴ لغایت ۲۷ تیرماه سال‌جاری به آفریقای جنوبی سفر خواهد کرد. معاونت بین‌الملل اتاق ایران از فعالان بخش‌خصوصی به‌خصوص فعالان حوزه‌های معدن، مواد غذایی، خدمات فنی و مهندسی، پلاستیک و مصنوعات پلاستیکی، مواد پتروشیمی، روغن‌موتور، صنایع غذایی، دارو و تجهیزات پزشکی، مصالح ساختمانی، شیرآلات ساختمانی، توریسم درمانی، صنعت خودرو، فرش و لوازم‌خانگی دعوت کرده است برای حضور در این هیات ثبت‌نام کنند.
یکشنبه، ۳۰ اردیبهشت ۱۳۹۷
-
ابهام در پرداخت ارز به کالاهای ورود موقت
دنیای اقتصاد: رئیس کمیسیون کشاورزی، آب و صنایع غذایی اتاق بازرگانی تهران گفت: تخصیص ارز به واردات کالاهای ورود موقت هنوز مشخص نیست. به گزارش اتاق بازرگانی تهران، خبر واردات گندم از روسیه برای افزایش صادرات آرد به عراق در بهمن ماه سال گذشته اعلام شد. عراق در سال یک میلیون تن آرد وارد می‌کند اما سهم ایران از صادرات آرد به عراق بسیار ناچیز است. بر این اساس قرار بود ایران در هر ماه ۱۰۰ هزار تن گندم از روسیه وارد کند و به تولیدکنندگان آرد در بخش‌خصوصی تحویل دهد تا ایران بتواند توان صادرات آرد به کشورهایی مثل…
شنبه، ۲۹ اردیبهشت ۱۳۹۷
-
بحران «پت بطری» در صنایع غذایی
جمعی از تشکل‌های صنایع غذایی و آشامیدنی در نامه‌ای به وزیر صنعت، معدن و تجارت اعلام کردند: گرانی و کاهش عرضه مواد اولیه بطری وضعیت تولیدکنندگان صنایع غذایی و آشامیدنی را بحرانی کرده است.
سه‌شنبه، ۲۵ اردیبهشت ۱۳۹۷
-
اثرات سیاست جدید ارزی در صنایع غذایی و کشاورزی بررسی شد
روزنامه شماره ۴۳۲۶شیفت پرریسک در صادرات
دنیای اقتصاد: معافیت صادرکنندگان از بازگرداندن ارز به چرخه اقتصاد که مقصد نهایی کالایی آنها کشورهای عراق و افغانستان است، از شیفت پرریسک در تجارت کشور خبر می‌دهد. ارزیابی‌های فعالان اقتصادی نشان می‌دهد مکانیسم بازچرخانی ارز صادراتی، منجر به پیدایش شرایط خاص برای تجار شده؛ به‌گونه‌ای‌که تمایل برای صادرات به دو کشور همسایه رو به افزایش است که این موضوع خطر از بین رفتن سایر بازارهای صادراتی را به‌دنبال دارد. ریسک دوم صادرات کالاهای بی‌کیفیت توسط گروه جدیدی به این بازارها است که به فعالیت صادرکنندگان خوشنام…
شنبه، ۲۲ اردیبهشت ۱۳۹۷
-
افزایش ۸۶ درصدی صادرات از گمرکات گیلان
ایسنا: ناظرگمرکات گیلان از افزایش ۸۶درصدی صادرات و ۱۲۶درصدی واردات از لحاظ ارزش دلاری از گمرکات گیلان خبر داد.
دوشنبه، ۱۰ اردیبهشت ۱۳۹۷
-
آثار ارز تک نرخی در کشاورزی
دنیای اقتصاد: آثار یکسان‌سازی نرخ ارز بر بازار محصولات کشاورزی و غذایی کشور از سوی فعالان بخش‌خصوصی آسیب‌شناسی و بررسی شد. اعضای کمیسیون کشاورزی و صنایع غذایی اتاق تهران در حالی نخستین نشست این کمیسیون در سال ۹۷ را به واکاوی آثار نوسانات اخیر نرخ ارز در بخش کشاورزی اختصاص داده‌اند که معتقدند به دنبال تک نرخی شدن نرخ ارز از سوی دولت، فروش مواداولیه مورد نیاز واحدهای تولیدی غذایی و کشاورزی عملا متوقف شده است.
جمعه، ۰۷ اردیبهشت ۱۳۹۷
-
معرفی مدیرعامل جدید پگاه
گروه بنگاه‌ها: سیدابراهیم حسینی به‌عنوان مدیرعامل شرکت صنایع شیر ایران (پگاه) معارفه شد. به گزارش روابط‌عمومی صنایع شیر ایران، مدیرعامل صندوق بازنشستگی در مراسم معرفی مدیرعامل جدید پگاه گفت: امیدوارم دکتر حسینی به‌عنوان فردی مرتبط با هر دو حوزه دانشگاه و صنایع غذایی، بتواند با کمک دوستان یک سرفصل جدید برای پیشبرد صنعت غذایی و کسب سود ۲۰ درصد تعریف کند. جمشید تقی‌زاده با اشاره به سال حمایت از کالای ایرانی اظهار کرد: براساس فرمایشات مقام معظم رهبری، صادرکننده کالای ایرانی، سرباز کشور است و مانیز باید به این…
سه‌شنبه، ۰۴ اردیبهشت ۱۳۹۷
-
عبور موقت گندم روسی
ایرنا: رئیس کمیسیون کشاورزی، آب و صنایع غذایی اتاق بازرگانی تهران، عبور موقت گندم روسیه از ایران را یکی از توافق‌های دو کشور بیان کرد و گفت: به دنبال این توافق، گندم روسیه وارد ایران می‌شود و پس از تبدیل شدن به آرد، به بازار عراق صادر می‌شود.کاوه زرگران افزود: عبور موقت گندم روسیه به ایران، باعث می‌شود ظرفیت خالی کارخانجات آرد کشور به کار گرفته شود.
جمعه، ۳۱ فروردین ۱۳۹۷
-
کانون انجمن‌های صنایع غذایی ایران کارنامه ۹۶ را منتشر کرد
روزنامه شماره ۴۳۰۷تجارت غذا به روایت آمار
دنیای اقتصاد: آمارهای قطعی از صادرات و واردات محصولات کشاورزی و غذایی در سال ۹۶ اعلام شد. بر اساس آمار منتشر شده از سوی کانون انجمن‌های صنایع غذایی ایران، سهم صادرات محصولات کشاورزی و غذایی از کل صادرات غیرنفتی کشور در سال ۹۶ معادل ۱۳ درصد است. سال گذشته صادرات این بخش حدود ۶ میلیون و ۱۳۰ هزار تن به ارزش ۵ میلیارد و ۹۳۰ میلیون دلار بوده که نسبت به مدت مشابه سال قبل ۵ درصد به لحاظ وزنی و ۴ درصد به لحاظ ارزشی افزایش داشته است. اقلام مهم صادراتی کشاورزی و غذایی کشور در سال گذشته شامل پسته، لبنیات، شیرینی و…
سه‌شنبه، ۲۸ فروردین ۱۳۹۷
-
ساخت نخستین ساندویچ همبرگر با گوشت مصنوعی
خبر آنلاین: رستوران‌های زنجیره‌ای وایت‌کسل اعلام کرده‌اند که با همکاری با مرکز غذایی ایمپاسیبل‌فودز قصد دارند تا نخستین همبرگر مبتنی بر گوشت مصنوعی را در این رستوران عرضه کنند.
جمعه، ۲۴ فروردین ۱۳۹۷
-
مذاکره برای افزایش مبادلات تجاری ایران و ازبکستان
ايسنا: دوازدهمین اجلاس کمیسیون مشترک ایران و ازبکستان صبح امروز آغاز به کار کرد.
دوشنبه، ۲۰ فروردین ۱۳۹۷
-
آغاز همکاری‌های ایران و ترکیه در صنعت غذا
دنیای اقتصاد: همکاری‌های ایران و ترکیه در صنعت غذا با امضای تفاهم‌نامه در اتاق بازرگانی ایران وارد فاز جدیدی شد؛ به‌نحوی که قرار است دو کشور علاوه بر تامین نیاز خود، صادرات را به کشورهای ثالث تقویت کنند. به‌گزارش «پایگاه خبری اتاق ایران»، این تفاهم‌نامه باهدف استفاده از ظرفیت‌های صنایع غذایی و کشاورزی ۲ کشور به‌منظور تامین نیازهای موجود و تکمیل ظرفیت‌های خالی صنایع تبدیلی کشور به امضا رسید.
شنبه، ۱۸ فروردین ۱۳۹۷
-
در کمیسیون کشاورزی اتاق تهران اعلام شد
روزنامه شماره ۴۲۹۴شروط ایران برای واردات گوشت از استرالیا
دنیای اقتصاد: کمیسیون کشاورزی و صنایع غذایی اتاق تهران در نشست اخیر خود با حضور نمایندگان بخش کشاورزی استرالیا موضوع تغییر در شیوه واردات گوشت از استرالیا را مورد بحث و بررسی قرار دادند. در این نشست، شرایط بخش‌خصوصی ایران برای تامین گوشت با قیمت و کیفیت مناسب‌تر و موانع موجود در این‌خصوص مورد بررسی قرار گرفت.
یکشنبه، ۲۷ اسفند ۱۳۹۷
-
ارتقای زیرساخت‌های تجاری با ترکمنستان و جمهوری آذربایجان
دنیای اقتصاد: همایش تجاری ایران با ترکمنستان و جمهوری آذربایجان فروردین‌ماه سال آینده برگزار خواهد شد. بهروز الفت، مدیرکل دفتر اروپا و آمریکا درخصوص اهمیت روابط تجاری ایران با ترکمنستان، گفت: کشور ترکمنستان از مهم‌ترین کشورهای هدف صادراتی ایران در حوزه CIS محسوب می‌شود و به‌دلیل تنوع محصولات صادراتی به این کشور بیشترین رقم صادرات ایران به ترکمنستان صورت می‌گیرد.
سه‌شنبه، ۲۲ اسفند ۱۳۹۶