شماره روزنامه ۶۳۷۳
|

رژیم غذایی

رژیم غذایی

    چهارشنبه، ۰۴ آبان ۱۴۰۱
  • تولید مواد غذایی سالم

    دکتر پرویز شیشه‌بر رئیس اولین همایش بین‌المللی و دهمین همایش ملی کنترل بیولوژیک در کشاورزی و منابع طبیعی
    موسسه تحقیقات و آموزش توسعه نیشکر بزرگ‌ترین موسسه پژوهشی و علمی در حوزه نیشکر است که با هدف ارائه خدمات علمی و فنی به همه کشت و صنعت‌های نیشکری فعالیت دارد. استفاده از زنبور تلنموس برای مبارزه با آفت ساقه‌خوار نیشکر، استفاده از سموم کشاورزی را به حداقل رسانده و با استفاده از این روش، کشاورزی پایدار و سالم در صنعت نیشکر مستقر شده است.
    یکشنبه، ۰۱ آبان ۱۴۰۱
  • افزایش گرسنگان جهان

    دنیای‌اقتصاد: دبیر کل فائو گفت: گرسنگی رو به افزایش است. این مساله ۸۲۸میلیون نفر را در سال۲۰۲۱ تحت تاثیر قرار داد که ۴۶ میلیون نفر بیشتر از سال۲۰۲۰ و ۱۵۰ میلیون نفر بیشتر از سال۲۰۱۹ بود. به گزارش خبرگزاری تسنیم، چو دونگ یو، دبیرکل فائو به مناسبت روز جهانی غذا در ایران پیام ویدئویی برای ایران ارسال کرد که مشروح مکتوب آن به شرح زیر است.
    جمعه، ۲۹ مهر ۱۴۰۱
  • غذای سالم چیست؟

    دنياي اقتصاد: سازمان مواد غذایی و دارویی ایالات متحده آمریکا مشهور به اف‌‌دی‌‌اِی، روز چهارشنبه گذشته از پیشنهاد جدیدی پرده‌برداری کرد که معیارها را برای غذاهای بسته‌بندی شده که این آژانس آنها را «سالم» می‌‌داند، تغییر می‌دهد تا رویکرد خود به تغذیه را مدرن کرده و بار بیماری‌های مرتبط با رژیم غذایی را کاهش دهد.
    یکشنبه، ۲۴ مهر ۱۴۰۱
  • به این دلایل تخمه کدو مصرف کنید

    تخمه کدو که در داخل کدو حلوایی وجود دارد، یکی از دانه‌های بسیار ارزشمند و مغذی است که می‌تواند به‌ صورت متعادل در رژیم غذایی روزانه جای بگیرد.
    سه‌شنبه، ۱۹ مهر ۱۴۰۱
  • واکاوی تاریخ نان در ایران

    روزنامه شماره ۵۵۶۷

    شورش برای قوت غالب

    کتاب «تاریخ نان در ایران» اثری ارزشمند از دکتر ویلم فلور، ایران‌‌شناس هلندی است. در این کتاب تاریخچه و جنبه‌های گوناگون پخت نان در ایران بررسی شده است.
  • «رژیم غذایی» تعیین‌کننده مسیر آتی صنعت غذا

    حسين شيرزاد/ دكتراي توسعه كشاورزي
    پس از آنکه تجزیه و تحلیل «رژیم غذایی» برای نخستین بار در اواخر دهه ۱۹۸۰ توسط «فریدمن و مک مایکل» معرفی شد، یک رویکرد سیستمی و جاه‌طلبانه برای مطالعه «سهم غذا در انباشت سرمایه» ارائه شد که توضیح می‌داد چگونه سیستم‌های تولید، توزیع و مصرف مواد غذایی به گونه‌ای یکپارچه چرخه‌های جهانی انباشت سرمایه را منعکس می‌کند.
  • هالند چه غذایی می‌خورد؟

    دنياي اقتصاد: ارلینگ هالند شروعی انفجاری و مافوق تصور در پیراهن منچسترسیتی داشته است. در مورد دلایل درخشش او زیاد حرف زده می‌شود، اما به نظر می‌رسد رژیم مناسب غذایی هم در این زمینه بی‌تاثیر نبوده است. هالند ۲۲ ساله در یک مستند تلویزیونی که به تازگی درباره زندگی شخصی‌اش در سایت یوتیوب منتشر شده است، روی رژیم غذایی‌اش به عنوان یکی از دلایل اصلی تبدیل شدن او به یکی از بهترین بازیکنان حال حاضر فوتبال جهان تاکید ویژه‌ای داشت. او با اشاره به اینکه در رژیم غذایی‌اش با روزانه ۶ کیلوکالری، گوشت قرمز جایگاه ویژه‌ای…
  • راز انسان‌هایی که در غار وحشت نیمه‌شب کشته شدند!+عکس

    دیجیاتو: گروهی از محققان در سال ۲۰۰۶ بیش از ۱۰ هزار قطعه استخوان را در غاری در بلیز پیدا کردند که معتقد بودند حداقل مربوط به ۱۱۸ نفر است و بسیاری از آن‌ها در زمان مرگ خود تحت فشار و آزار بوده‌اند. حالا پژوهشگران برای بررسی بیشتر این قربانیان نگاهی به دهان آن‌ها انداخته‌اند و به‌طور دقیق‌تر جرم دندان‌های آن‌ها را بررسی کرده‌اند.
    پنجشنبه، ۱۴ مهر ۱۴۰۱
  • شناسایی علت اصلی اضافه وزن و چاقی

    بهداشت نیوز: امروزه چاقی و اضافه وزن به یکی از مشکلات شایع در تمامی کشورها تبدیل شده است که به جز دریافت زیاد کالری، عوامل مختلفی در ایجاد این مشکل نقش دارند.
    جمعه، ۰۸ مهر ۱۴۰۱
  • یک رژیم غذایی ساده برای مقابله با دیابت

    ايسنا: ، نیترات، به عنوان پیش‌ساز نیتریک اکسید در بدن، ترکیبی است که در چغندر و سبزی‌های برگ تیره مانند اسفناج یافت می‌شود. این ترکیب علاوه بر تاثیر در پیشگیری از دیابت بر روی پیشگیری از پرفشاری خون و محافظت از سیستم قلبی عروقی نیز تاثیر دارد.
  • فواید بی‌نظیر یک روغن گیاهی

    باشگاه خبرنگاران جوان: در دهه‌های اخیر، بازار مکمل‌های مرتبط با رژیم غذایی یا برنامه غذایی خاص برای لاغری به شدت داغ است. در واقع، تشخیص روش درست برای کاهش وزن آن هم در میان انواع رژیم‌های غذایی کاری دشوار است. اما یکی از مواد غذایی که اخیرا میان بسیاری از افراد که به دنبال تناسب اندام هستند محبوب شده است، روغن سیاه دانه است.
    چهارشنبه، ۳۰ شهریور ۱۴۰۱
  • بادمجان لامپی گلخانه ای منبع غنی از مواد مغذی

    بادمجان انواع گونه های مختلف دارد که با توجه محل کشت و کشور تولید کننده و نوع بذر کشت شده می تواند متغیر باشد، اما به طور کلی بادمجان گیاهی بوته ای از خانواده سیب زمینیها است که می توان گفت این گیاه برای اولین بار در کشور هند کشت شده است، این گیاه یکساله می باشد که بیشتر در مناطق گرم و مرطوب کشت آن انجام می شود و آن را جز صیفی گرمسیری دسته بندی کرده اند.
    چهارشنبه، ۲۳ شهریور ۱۴۰۱
  • مصرف این ادویه از افسردگی جلوگیری می‌کند

    همشهری آنلاین: افسردگی یک وضعیت پزشکی جدی است و غذا به تنهایی یک درمان اثبات شده نیست. با این حال، تحقیقات نشان می‌دهد که الگوی سالم‌تر غذا خوردن می‌تواند تأثیر مثبتی بر پیشگیری از ابتلا به افسردگی و یا کاهش علائم آن داشته باشد؛ همچنین هیدراته ماندن در خلق و خو و عملکرد شناختی نقش دارد.
    دوشنبه، ۲۱ شهریور ۱۴۰۱
  • راهنمایی خرید نخود فلافلی اصفهان با قیمت ارزان

    یکی از حبوباتی که دارای خواص و فواید بسیار زیادی برای بدن می باشد، نخود فلافلی بوده که قیمت خرید و فروش آن در بازار مصوب می باشد و شما می توانید به راحتی محصولی درجه یک را خریداری و از آن نیز استفاده نمایید.
    جمعه، ۱۸ شهریور ۱۴۰۱
  • فواید فوق‌العاده روغن زیتون که تا به حال نمی‌دانستید

    باشگاه خبرنگاران جوان: محققان کانادایی در یک مطالعه متوجه شدند، خوردن روغن‌های غنی از چربی‌های غیراشباع که حاوی چربی‌های سالم مانند روغن زیتون هستند، لخته شدن خون را کاهش داده و از بیماری‌های قلبی عروقی جلوگیری می‌کند.
    سه‌شنبه، ۱۵ شهریور ۱۴۰۱
  • میتلس فارم: تحقق رویای آینده‌‌ای بدون گوشت

    این روزها رژیم غذایی گیاهی به یک گرایش تبدیل شده است. برخی از مردم، گوشت و پروتئین حیوانی را کاملا از وعده‌های غذایی حذف کرده و برخی نیز، مصرف گوشت را محدود کرده‌‌اند. اما کنار گذاشتن گوشت و مصرف جایگزین‌‌هایش کار آسانی نیست چرا که بسیاری از این جایگزین‌‌ها، چندان خوشمزه و جذاب نیستند. این مساله‌ای بود که مدتی، ذهن «مورتن‌تافت بک» را درگیر کرده بود. او بنیان‌گذار «میتلس‌فارم: meatlessfarm.» یا مزرعه بدون گوشت است. او می‌گوید: «من و همسرم میتلس فارم را راه‌‌اندازی کردیم چون به اهمیت کاهش مصرف…
  • معجزه مصرف این ادویه ایرانی برای بدن

    ايسنا: زیره دارای خواص آنتی‌اکسیدانی بسیاری است، به این معنی که می‌تواند به دفع سموم از بدن و به سلامت کلی کمک کند.
  • ۴ خاصیت معجزه‌آسای زیتون که نمی‌دانستید

    همشهری آنلاین: زیتون یکی از اجزای اصلی و بسیار پرخاصیت در رژیم غذایی مدیترانه‌ای است و مصرف آن فواید زیادی برای سلامتی دارد.
    یکشنبه، ۱۳ شهریور ۱۴۰۱
  • از معجزه‌ بلغور جو چه می‌دانید؟

    باشگاه خبرنگاران جوان: تأمین انرژی در طول روز بسیار اهمیت دارد ، که با یک صبحانه مغزی و رژیم غذایی مناسب محقق می شود.
    جمعه، ۱۱ شهریور ۱۴۰۱
  • قیمت ترشی کلم پیچ زعفرانی

    امروز یکی از چاشنی خوشمزه و پر طرفدار که در بین سفره های مردم جای خود را باز کرده است ترشی کلم سفید رستوراتی فوری و خیار شور خانگی است.
  • خرید پودر سیر گلها خالص همدان

    استان همدان به لحاظ موقعیت مناسب جغرافیایی ظرفیت و پتانسیل بالایی برای انواع محصولات کشاورزی را داراست.
  • قیمت شاه میگو ببری بندرعباس

    شاه میگو از پرطرفدارترین خوراکی می باشد که از ارزش غذایی بالای می باشد که در هر ۱۰۰ گرم شاه میگو ۸۹ کیلو کالری وجود دارد که در ان کربوهیدرات صفر می باشد.