تغذیه

همشهری آنلاین: به گفته یک متخصص علوم و صنایع غذایی، شستشوی میوه‌های خشک، قبل از مصرف، می‌تواند باعث حذف مناسب گرد و غبار روی آن‌ها و تا حدودی کاهش بار میکروبی شان شود، ولی این شستشو، حکم ضدعفونی میوه خشک را ندارد.

مهر: متخصص تغذیه تأکید دارد که تغذیه مناسب، خواب کافی و ورزش، عوامل کلیدی در رشد قدی کودکان هستند. آیا رژیم غذایی فرزند شما این نیازها را برآورده می‌کند؟

انتخاب: وزیر تعاون، کار و رفاه اجتماعی از افزایش ۵۰ درصدی اعتبار پرداخت کالابرگ خبر داده و گفته که ارائه کالابرگ در سال آینده نیز تداوم خواهد داشت.

ایرنا: سرپرست اداره کل فرآورده‌های طبیعی، سنتی و مکمل سازمان غذا و دارو از تشدید نظارت‌ها بر تولید، توزیع و فروش مکمل‌های ورزشی و تغذیه‌ای خبر داد و تأکید کرد که این محصولات باید دارای مجوز رسمی از سازمان غذا و دارو باشند.

نهمین کنگره دامپزشکی طیور روز ۲۴ بهمن در هتل المپیک تهران برگزار شد و فعالان این صنعت، مقامات دولتی، بخش خصوصی، دامپزشکان، مرغداران و همه دست اندرکاران این صنعت در آن حضور یافتند.

یکی از ‌‌مشکلات پیچیده حل‌نشده جهان در توسعه پایدار این است که چگونه غذای جمعیت جهان را تامین کنیم تا هم به مشکل تغذیه افراد بشر رسیدگی کنیم و هم به مشکلات زمین دامن نزنیم. با وجود آنکه در دهه ۱۹۶۰ و پس از انقلاب سبز احتمال آن می‌‌‌رفت که تولید انواع محصولات « پرمحصول» بتواند مشکل تغذیه را حل کند، اما جمعیت جهان به ۸.۲میلیارد نفر در سال ۲۰۲۴ رسیده و پیش‌بینی می‌شود تا سال ۲۰۵۰ به ۹.۶میلیارد نفر برسد. از این‌رو امنیت غذایی یکی از مسائل مهم توسعه پایدار است که در سطح جهان با تهدیدهای زیادی روبه‌ر…

تعمیرات سالانه ناحیه فولادسازی و ریخته‌گری مداوم فولاد مبارکه با هماهنگی و برنامه‌ریزی دقیق و با تلاش همه‌جانبه همه واحدهای مرتبط و همکاران تلاشگر این بخش‌ها بدون هیچ‌گونه حادثه ایمنی انجام و این ناحیه برای تولید حداکثری در زمان‌های بدون محدودیت انرژی چابک‌سازی شد.

استادیار دانشگاه صنعتی اصفهان و عضو هیات‌علمی پژوهشکده علوم و فناوری زیر دریا، سیدفرزاد بحرینیان درگذشت. او از پیشگامان پژوهش در زمینه‌های اقیانوس‌شناسی، رباتیک زیرآبی و سیستم‌های اندازه‌گیری علمی بود.

در جستجوی بهترین دستگاه لاغری شکم و پهلو در بوشهر و انتخاب بهترین دستگاه لاغری موضعی در بوشهر، بسیاری از افراد به دنبال راه‌حل‌هایی مؤثر برای کاهش چربی‌های موضعی خود هستند.

حضور پررنگ پاکدیس در چهل و سومین جشنواره فیلم فجر در برج میلاد

ايسنا: دهه‌ها است که کم کردن مصرف نمک، بخشی از راهنمای تغذیه‌ای در سطح بین‌المللی بوده است. دلیل این توصیه نیز روشن است: مصرف بیش از حد سدیم در نمک می‌تواند به سلامتی آسیب برساند.

ايسنا: عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی و متخصص تغذیه و رژیم‌ درمانی، با تاکید بر پرهیز از فعالیت بدنی در فضای باز در مواقع آلودگی هوا، گفت: در روزهای آلوده، حداقل هشت لیوان آب در روز نوشیده و میوه ها و سبزیجات را در برنامه غذایی خود بگنجانید.

دنیای اقتصاد: تنوع محصولات کشاورزی و نیازهای تغذیه‌ای از یک‌سو و محدودیت منابع تولید، اولویت‌بندی محصولات را تبدیل به اساسی‌ترین مباحث در سیاستگذاری تولید کرده است. تاکنون معیارهای مختلفی مانند شرایط اقلیمی، ویژگی‌های خاک، منابع آب، نگرش کشاورزان، شرایط اجتماعی و بازار برای اولویت‌بندی مطرح شده است.

ايسنا: آنچه از بررسی متون علمی و گزارش‌های مراکز پژوهشی معتبر می‌توان استنباط کرد، این است که برای مقابله با بیماری‌ها، بهترین شیوه ارتقا و تقویت وضعیت سیستم ایمنی بدن است.

ايسنا: یک کارشناس تغذیه ورژیم درمانی گفت: انجام ورزش‌های ملایم و پیاده‌روی و اجتناب از مصرف خودسرانه دارو و عدم استفاده از غذاهای پرچرب و کالری بالا راهکارهای درمان کبد حرب است.

ايسنا: قرار گرفتن در معرض هوای سرد و آلودگی هوا شرایط ویژه‌ای را برای ورزشکاران و افرادی که فعالیت بدنی انجام می‌دهند ایجاد می‌کند که باید به آن توجه ویژه کرد.

روزیاتو: در دهه‌های اخیر، غذاهای فوق‌ فرآوری‌شده که سرشار از مواد افزودنی هستند، به بخشی ثابت از رژیم غذایی بسیاری از مردم تبدیل شده‌اند.

مهر: محققان آکادمی تغذیه و رژیم غذایی آمریکا مولفه های کلیدی را برای یک سبک زندگی سالم در دوران بارداری توصیه می کنند.

بهداشت نیوز: روزه‌داری متناوب یا فستینگ یک الگوی تغذیه‌ای است که در آن فرد دوره‌های متناوبی از خوردن و روزه‌داری را در پیش میگیرد. این برنامه به گوارش شما زمانی برای استراحت می‌دهد و بدنتان مجبور می‌شود از چربی بدن برای انرژی مورد نیازش استفاده کند که نتیجه‌اش کاهش وزن خواهد بود.

امروزه گردو به دلیل جایگاه‌های صادراتی، خواص درمانی و تغذیه‌ای و همچنین درآمدزایی و ثروت آفرینی کلان از جمله محصولات باغی محبوب است که در صنعت باغداری اکثر سرمایه‌گذاری‌ها را معطوف به خود کرده است.

مهر: عضو هیأت علمی دانشکده تغذیه دانشگاه شهید بهشتی گفت: رژیم‌های گیاهخواری به خصوص گیاهخواری مطلق، خطر بروز کمبود مواد مغذی در فرد وجود دارد.

ايسنا: تغذیه سالم فواید بی‌شماری دارد و می‌تواند به حفظ وزن سالم و کاهش خطر بیماری‌های مزمن کمک کند؛ اما شاید برخی تصور کنند، داشتن تغذیه سالم به معنای حذف تمامی غذاهای مورد علاقه و ایجاد تغییرات اساسی در رژیم غذایی است؛ ایندرحالیست که خوردن غذاهای سالم باید به‌مرور شروع شود، تا به یک عادت غذایی تبدیل شوند.

بهداشت نیوز: رئیس گروه بهبود تغذیه جامعه معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی مشهد گفت: حبوبات در صورتی که همراه با غلات مصرف شوند، از جهت ارزش غذایی پروتئینی کامل تر می شوند و در عین حال فاقد کلسترول و دارای فیبر غذایی مناسب برای دستگاه گوارش هستند و نقش مهمی در پیشگیری از بیماریهای قلبی عروقی دارد.

بهداشت نیوز: بایدها و نبایدهای تغذیه ای در برخورد با کودکان کم اشتها و بدغذا را در مطلب زیر بخوانید.

ايسنا: مدیرکل دفتر بهبود تغذیه و جامعه وزارت بهداشت ضمن تاکید بر کاهش کالری دریافتی از روغن بویژه روغن‌های اشباع و استفاده از روغن‌های با اسید چرب ترانس پایین، در عین حال گفت: البته حذف روغن نیز به هیچ وجه توصیه نمی‌شود.

تسنیم: مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت تغذیه صحیح را در افزایش توانایی سیستم دفاعی بدن برای پاسخگویی به عفونت‌ها در بیماران مبتلا به ایدز موثر دانست و به ارائه توصیه‌های تغذیه‌ای برای این بیماران پرداخت.

ايسنا: انگور، میوه‌ای که به «ابرغذا» معروف است به حذف چربی‌ها و قندهای تصفیه‌شده موجود در غذاهای فرآوری‌شده کمک می‌کند و با مصرف منظم آن می‌توان آثار منفی رژیم غذایی ناسالم را تا حدی جبران کرد.

بهداشت نیوز: تغذیه نوزاد با شیر مادر، بهترین، طبیعی ترین، مناسب ترین و با صرفه ترین نوع تغذیه است. شیر مادر بهترین غذا و با ارزش ترین هدیه ای است که هر مادری می تواند به فرزندش عرضه کند.